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なすを丸ごと豪快に(・∀・)/

2021.07.03 ブログ

タイトルの癖(笑)

 

みなさん

こんにちは!

 

 

雨が続いていますが体調はいかがですか?

 

最近スタバコーヒーのスターバックスラテにバニラシロップ?

を追加し新しい美味しさを知った

院長です(笑)

みなさんはスタバに行ったときにカスタマイズされますか?

今回は定員さんが勧めてくれ、カスタマイズしましたが

激しく人見知りを発動させるのは勿体無いと痛感しました(;・∀・)

 

次回は自ら・・・(笑)

 

 

と、話はそれましたが(;・∀・)

 

これから、夏になると食欲が落ちてしまう・・・(:_;)

なんて方もいらっしゃるんじゃないでしょうか?

 

そこで

今回は夏の野菜の王様を使いつまみにも、おかずのお供にもなる

一品作りましたので、ご紹介させていただきます(・∀・)/

 

 

夏の王様はこちら!

 

『ナス』

です(*´▽`*)

 

ナスが美味しい時期になってきましたね(´艸`*)

これから秋にかけて旬を迎えるナスはとても美味しいですよね(*´▽`*)

 

そんなナスを使い

ナスを丸ごと豪快に!
~蛇腹ナスの揚げびたし~

を作ってみました!!

 

 

夏の野菜といったら

私は大好きなナスが思い浮かぶのですが

みなさんはいかがですか?

 

夏のナスは

水分が多く、カリウムやアスパラギン酸を含むことから、夏バテに効果的だと言われています!

(笑)

 

ナスの栄養素はこちら!

・カリウム
・β-カロテン
・葉酸
・アスパラギン酸
・食物繊維

 

ナスには高血圧の予防や、アンチエイジング効果免疫力向上などの効果もあるんです!!

まさに今の時期にもってこいですね(・∀・)/

 

それではナスの説明はこのあたりにして

調理開始です!

 

材料はこちら

(2人分)

 

●ナス 2本

●サラダ油 適量

●大根おろし たくさん(笑)

●めんつゆ(ストレート) 適量

 

作り方

1、ナスのヘタを取り、箸を下にかませ斜めに切り込みを入れます。

2、サラダ油を熱し、ナスを入れ1~2分揚げる。

※ナスを揚げている際に尋常じゃない程の油がとび嫌になりました(´;ω;`)

 

3、お皿に乗せ、大根おろしを豪快にのせ、めんつゆをかけ完成です(^^)

 

 

完成品がこちら!

じゃん(*´▽`*)

 

油と格闘しながらなんとか上手く揚げることができました(;・∀・)

 

 

熱々の出来立てをいただきます!

うまーーーーい!!

あまーーい(*´▽`*)

 

この時期のナスはやはり美味しいですね(*´▽`*)

揚げたナスと、大根おろし、めんつゆで最高のコラボレーション!

 

味が浸み甘味がありとても美味しかったです(*´▽`*)

 

 

ナスの揚げびたしといったら、お飲み物はこちらでしょう(笑)

限定のやつ!!

SAPPOROCLASSIC

 

揚げたナスにビール!

夏ですね~(*´▽`*)

 

 

みなさんも是非

夏バテ予防にナス料理食べてみてください!

 

 

以上

なすを丸ごと豪快に(・∀・)/でした!


最後にお知らせです。

 

●休診日●

 

木曜日が休診日

(7月1日、8日、15日、22日、29日

となります。

 

 

●時間変更●

 

7月20(火)は

社員研修のため

9:00~12:00の

午前のみ診療となります。

 

 

7月19日(月)、

7月23日(金)は

オリンピック開催に伴い祝日が変わり診療時間が変更になります。

 

7月19日(旧海の日)

◎通常診療→9:00~12:00/15:00~20:00

 

7月23日(スポーツの日)

◎祝日診療→9:00~12:00/15:00~18:00

 

お時間、お日にち等お間違えのないようお気をつけください。


●院名変更のお知らせ●

2021年2月1日より院名を

旧院名「大倉山エルム通り整骨院」から

小林整骨院 大倉山

に、変更させていただきます。

 

院名は変わりますが、これまでと変わらず診療させていただきます。

 

 

回数券をご購入の方、今まで通り使用していただけます。

また、診療時間、料金体系、治療内容なども変わらす行ってまいります。

 

今後とも、より一層皆様のお役に立てるよう努力してまいります。

 


当院では

コロナ対策として

出勤スタッフの検温を朝と昼に行い

体調管理をしております。

 

院内は定期的に換気を行っております。

 

治療者は

治療前の消毒、治療後のベットの消毒を行なっております。

 

可能な限り、コロナ対策をこれからも行ってまいります。

今後とも何卒よろしくお願い致します。


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