鶏のモモ肉をまるごと焼いてみました！
みなさん
こんにちは！
昨日とは打って変わって
今日は天気がいいですね(*´▽｀*)
気持ちいいですね～(*´▽｀*)
最近の休みは雨が多い
院長です( ;∀;)
みなさん
空気が乾燥してるので
喉、鼻風邪など気を付けてくださいね(;・∀・)
今回は
最近魚系の内容が多かったのですが
実は肉も好きなんですよ！という内容を(笑)
お肉の中でも順番でいうと
鶏＞豚＞牛＞ジビエ？(笑)
って結局サッパリ系かい！！と思った方も多いかと思いますが
そうなんです、結局サッパリ系なんです(;・∀・)
もちろん、豚も牛も好きなのですが
数枚でオッケーですね(笑)
ということで
鶏肉を一枚買い丸ごと焼いてみましたので
その時の様子をアップしたいと思います！
今回買ったのはこちら
お買得！
鶏モモ肉！
私は鶏肉は胸より、モモ派です！
この鶏肉はいつもお世話になっているエルム通りにある
『地産マルシェ』
で買いました！
地産マルシェでお肉？
地産マルシェさんといったら野菜のイメージでしたが
たくさんは売ってないですがお肉も売っているんです！
お肉のくだりはこのあたりにして
まずは味付けです！
味付けはいたってシンプルに
定番のラインナップ(・∀・)/
・ガラスープの素(・∀・)/
・最強ガーリックオニオンソルト(・∀・)/
・ブラックペッパー
の3つです！
安定感抜群の三銃士です(笑)
こちらの3つを
まんべんなくお肉に！
下準備はこれだけ！
味を付けたら
今回は久々のザイグル君登場です(・∀・)/
ザイグル君にお肉を！
まずは皮目から！
途中経過です！
皮目パリパリやーーーん(*´▽｀*)
この時点ですでに肉汁とスパイス匂でよだれものです( ;∀;)
ひっくり返し
いい感じになったら
ハサミでカットして
ネギと一緒にいただきます！！
うまーーーーい(*´▽｀*)
ネギのシャキシャキ感と、お肉から出る甘い肉汁に
いい味加減のスパイスが加わって最高のおつまみです(笑)
ネギと鶏が合わないわけがない(・∀・)/
鶏肉はまるごと焼くのが美味しいですね(*´▽｀*)
バーベキュー感も出ていいですね！
遠赤外線もいいスパイスになってます(*´▽｀*)
モモ肉ときましたら
お飲み物はこちらでいかせていただきます(笑)
限定のやつ！！
SAPPORO☆CLASSIC(・∀・)
鶏肉にＣＬＡＳＳＩＣ！
トリＣＬＡＳＳＩＣ(笑)
鶏肉×ビール(*´▽｀*)
そして〆は
焼き芋！！
秋といったら焼き芋でしょう！
ザイグル君焼き芋も焼けるんです(*´▽｀*)
焼き上がりがこちら！
甘く、ホクホクでとても美味しかったです(*´▽｀*)
ごちそうさまでした！
以上
鶏モモ肉まるごと焼いてみましたでした！
最後にお知らせです。
お知らせ1
●休診日●
木曜日が休診日
（10月1日、8日、15日、22日、29）
となります。
お知らせ2
●時間変更●
10月20（火）は
社員研修のため
9：00～12：00の
午前のみ診療となります。
ご迷惑おかけしますが
お時間、お日にち等お間違えのないようお気をつけください。
当院では
コロナ対策として
出勤スタッフの検温を朝と昼に行い
体調管理をしております。
院内は定期的に換気を行っております。
治療者は
治療前の消毒、治療後のベットの消毒を行なっております。
可能な限り、コロナ対策をこれからも行ってまいります。
今後とも何卒よろしくお願い致します。
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宮沢 雄太