こんにちは！

暖かくなってきましたが、まだまだスノーボードを諦めていない長友ですm(_ _)m

 

今回は、長友クッキングということで、恥を承知で自宅での料理の様子をお伝えしたいと思います！！

 

 

最近、私には目標があります！！

 

 

 

それは・・・・・

 

 

 

 

 

サッとパスタを作れる男になること！

 

 

 

どうですか！？

 

 

・・・

 

 

 

 

ということで！！

今回はパスタの基本であるペペロンチーノに挑戦です！！

 

作り方はいたってシンプル！！

茹でて、和えるだけ！（簡単にいうと）

 

材料は！

にんにく、鷹の爪、オリーブオイル、パスタ、塩ですかね？

 

 

いざ！！

尋常に！！！

 

勝負！！！

 

 

 

 

 

（ここからはテキトーなことを言います！ご了承ください）

 

まずは茹でます！

グツグツしております(´∀｀*)ｳﾌﾌ

 

その間にペペロンを作ります！

オリーブオイルに鷹の爪とにんにくを投入！

弱火でじっくり攻めます！！

なんといっても焦がしてはイケないのでじっくりです！！！

いい感じになってきたら！！

 

 

 

 

茹でがったチーノをドーン！！

 

 

 

 

ペペロンにチーノをドーン！！

 

ペペロンチーノ！！！！！！

ジャスティス！！！！！！！

 

出来上がりはこんな感じです！

映えではありませんね！

味は良かったですよ（笑）

 

次は何に挑戦しようか、迷うところです！

 

今日のところはこの辺で失礼致します。

 

お詫びと訂正

この度、当ブログ内で誤りがありましたのでお詫びと訂正を申し上げます。

ペペロンチーノはペペロンとチーノで別れているわけではなく、

正式には

アーリオ・オリオ・ペペロンチーノだそうです。

それぞれ、

アーリオ：にんにく

オリオ：オリーブオイル

ペペロンチーノ：とうがらし

を意味しています。

 

 

申し訳ございませんでした(*ﾉω・*)ﾃﾍ

 

 

 

お知らせです！

３月１９日（火）

は社員研修のため午前中の診療となります！

9：00～12：00までです。

 

ご迷惑をおかけいたしますが、ご理解とご協力をよろしくお願いいたしますm(_ _)m

 

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副院長　長友　彰紀